Como Hacer Torta De Pan Burrera
Torta hecha a base de maíz tierno azúcar y un punto de sal. Se le extrae la pulpa y se licúa con agua y azúcar.
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Es la torta que se elaboraba en los pueblos entre los campesinos.
Como hacer torta de pan burrera. Es hecho a base de maíz. Una torta rústica elaborada sin mucha técnica y de aspecto tosco. Durante las reuniones y celebraciones que se van produciendo en el último mes del año y primeros días del siguiente y sobre todo como plato principal en las cenas de Nochebuena y año nuevo acompañadas de pan de jamón pernil de cochino ensalada de gallina ponche vino torta negra dulce de lechosa entre otros platos y bebidas.
Se venden en la población de El Corozo. La torta burrera de pan es el santo grial de las tortas populares venezolanas. Bebida preparada a base de mango verde sancochado.
Postre hecho a base de maíz. Aunque es muy rica en sabores y texturas su mismo nombre nos indica qué tipo de preparación es.
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